採れたて落花生
アロハ!十数年ぶりの日本の冬を満喫中のちぐさです。
というかやっぱ冬は寒いね。
あの蒸し暑過ぎる夏よりは百倍マシですが。
さて私の父がリタイア後に本格始動した
“ベジタブルガーデン”(と息子が呼んでるがつまりは畑のこと)
今日はフレッシュ落花生を収穫してきました。
洗って茹でるよう命じられたんだけど
めちゃめちゃに汚れてる!
と思ったら落花生は畑の中にできるんですね。
クックパッド先生に習って塩水で茹でて蒸らして
はい!出来上がりー!
熱々ホクホクの落花生って食べたことありますか?
とにかく美味しくて
やめられない止まらない。
ただ剥くのが面倒。笑(誰か剥いてくれないかなー)
美容にもいい栄養成分たっぷりも嬉しい♡
食べ過ぎ注意です。はい。
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